Динатрийфосфат Пищевой Е 339 ii ГОСТ 31725-2012
Пищевая добавка Е 339 ii ГОСТ 31725-2014
Динатрийфосфат (натрий фосфорнокислый двухзамещенный двенадцативодныйводный/ ортофосфат натрия двухзамещенный двенадцативодный).
Массовая доля основного вещества не менее 98 %.
Формула Na2HPO4 *12 H2O
Используется в качестве регулятора кислотности, эмульгатора, стабилизатора, влагоудерживающего агента, фиксатора окраски и усилителя действия антиоксидантов.
Цена 68.00 руб. / кг
в наличии на складе
Кол-во кг
добавить в заказ
Фасовка – мешки по 20 кг
Гарантийный срок хранения – один год со дня изготовления
Хранить в упаковке изготовителя в закрытых отапливаемых складских помещениях.
Транспортируется всеми видами транспорта в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на данном виде транспорта.
Молочная промышленность:
- для увеличения срока хранения молока,
- антикристаллизатор при производстве сгущ.молока,
- соль-плавитель для производства мягких сыров( сладкие, пастообразные, сыры из творога).
Мясоперерабатывающая промышленность:
- фиксатор окраски продуктов
Кондитерская промышленность:
- при производстве зефира и мармелада.